蛋白酶领域怎少得了超滤膜技术

　　蛋白酶功能很广泛，被许多行业所使用，它可以让肉质细嫩，还可以用来澄清葡萄酒，但是要想获得这类蛋白酶就必须要有专业蛋白酶超滤膜分离设备。

　　蛋白酶超滤膜分离设备中所使用的超滤方法，是提取蛋白质的重要手段。

　　蛋白质的分离纯化具有挑战性。由于蛋白质赋存于复杂生物体系之中，而且本身不稳定，遇高温或某些溶剂易发生变性和失活现象，因此常规分离技术(如蒸馏和溶剂萃取)对其分离纯化不适用，色谱法对蛋白质进行分离纯化虽然有高分辨率，但是操作烦琐，难以放大，提取量小，成本高等缺点限制了其工业化生产应用。

　　与上述方法相比，超滤技术作为一种典型的膜分离技术，适用于任何能预处理成汁液的原料，无需干燥，具有应用范围更广、能耗更低、效率更高、无相变、无需添加任何化学试剂、操作简便、条件温和等诸多优点，在蛋白质脱盐、脱醇、浓缩、分级分离及内毒素去除等过程中具有广阔的应用前景。

　　超滤是一种与膜孔径大小相关的筛分过程，以膜两侧的压力差为驱动力，以超滤膜为过滤介质，在一定的压力下，当原液流过膜表面时，超滤膜表面密布的许多细小的微孔只允许水及小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微孔径的物质则被截留在膜的进液侧，成为浓缩液，从而实现对原液的净化、分离和浓缩的目的。

　　利用膜分离技术为生物制药、食品饮料、发酵行业、农产品深加工、植物提取、石油石化、环保水处理、空气除尘、化工等行业提供分离、纯化、浓缩的综合解决方案，满足不同客户的高度差异化需求。帮助客户进行生产工艺的上下游技术整合与创新，帮助企业节省投资、降低运行费用、减少单位消耗、提供产品质量、清洁生产环境，助力企业产业升级。